Linea Sughi di carne -

Linea Sughi di Carne

Sugo di salsiccia Toscana al profumo di tartufo

Il tartufo è un vero gioiello dei nostri boschi e delle nostre tavole.

Ogni anno con l’arrivo dell’autunno ci torna la voglia di sentire il suo profumo e gustarne l’aroma magari con un bel piattò di pasta o in abbinata a un formaggio delicato.

Il tartufo è costituito dalla maggior parte d’acqua, fibre e sali minerali che gli vengano forniti dall’albero con il quale vive in simbiosi. E’ una vera è propria sentintella dell’ambiente perchè non potrebbe mai nascere e crescere in luoghi contaminati e inquinati.

Fegatini alla Toscana

Accompagnati da un buon calice di vino e da un ricco tagliere di salumi, i fegatini alla toscana rappresentanto l’antipasto storico della cucina Toscana, diffuse innumerevoli versioni, che scatenano dibattiti tra i gastronomi della regione,sono molte le famiglie hanno addirittura una propria ricetta tradizionale tramandata di generazione in generazione.

Sugo di carne Toscana

Dal profumo che rimanda ai sapori tipici toscani, Il sugo di carne il Sogno verde è come vuole la tradizione saporito e ricco, non un semplice ragù. La qualità degli ingredienti e la cura della preparazione lo rendono ideale per condire i vari tipi di pasta o in accompagnamento a pane per sfiziosi crostini. Trasformare i vostri primi piatti in qualcosa di speciale sarà semplice.