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Se siete stati in Toscana almeno una volta sicuramente avrete letto nei menù i crostini con patè di fegatini di pollo. La preparazione originale pare sia nata in Francia ma neltempo si è diffusa anche in Toscana trasformandosi in uno degli antipasti più famosi e apprezzati per il suo sapore ricco e aromatico.

 

SCHEDA TECNICA FEGATINI ALLA TOSCANA

Fegatini alla Toscana 220 gr.

SENZA CONSERVANTI E ADDITIVI E SENZA GLUTINE:

Conservazione in ambiente sterilizzato in autoclave a 121 gradi fuori frigo su scaffale o in dispensa Shelf-life 2 anni dalla data di confezionamento, da conservare nelle opportune condizioni in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare diretta. Una volta aperto il vasetto la confezione va conservata in frigo 0/4 gradi e consumata entro e non oltre 3 giorni.