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Il tartufo è un vero gioiello dei nostri boschi e delle nostre tavole.
Ogni anno con l’arrivo dell’autunno ci torna la voglia di sentire il suo profumo e gustarne l’aroma magari con un bel piattò di pasta o in abbinata a un formaggio  delicato.
Il tartufo è costituito dalla maggior parte d’acqua, fibre e sali minerali che gli vengano forniti dall’albero che vive in simbiosi.
 
SENZA CONSERVANTI E ADDITIVI E SENZA GLUTINE

Conservazione Ambient sterilizzato in autoclave a 121 gradi fuori frigo su scaffale o in dispensa Shelf-life 2 anni dalla data di confezionamento, da conservare nelle opportune condizioni in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare diretta. Una volta aperto il vasetto la confezione va conservata in frigo 0/4 gradi e consumata entro e non oltre 3 giorni.

Sugo salsiccia tartufo-scheda tecnica

Sugo di salsiccia toscana al tartufo

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